Залог хорошего настроения хорошая музыка. Сегодня это Jonas Brothers – Like its Christmas
Уф! Вчера у вас был наполненный событиями день. Так что предлагаем сегодня отсидеться дома. Соберите компанию хороших друзей и сыграйте с ними в настольную игру. А если у Вас ее не оказалось, то вспомните забавную детскую игру «Семейка» или «Кто я?».
Перед встречей с гостями испеките рождественское угощение – имбирное печенье.
Ингредиенты:
Сахар - 100 г
Мед – 250 гр.
Корица - 1 ч.л.
Какао – 1 ст.л.
Имбирь - 1 ч.л.
Щепотка соли
Сода - 1 ч.л.
Яйцо - 1 шт
Сливочное масло - 100 г
Мука - 500 г
Соль – 0,5 ч.л.
Глазурь:
Белок - 1 шт
Щепотка соли
Лимонный сок - 1 ч.л.
Сахарная пудра - 100 г
Приготовление
Растапливаем сахар, мед и масло, остужаем. Добавляем яйцо, соль, корицу, имбирь, какао, муку и разрыхлитель. Замешиваем тесто, кладем в целлофановый пакет и убираем в холодильник на 30 минут. Остывшее тесто раскатываем и вырезаем печенюшки. Выпекать 20 минут при 200 градусах. Сахарную пудру смешиваем с белком, лимонным соком и щепоткой соли. Затем получившийся сахарной глазурью украшаем печеньем.
А когда все разойдутся посмотрите волшебный мультфильм «Полярный экспресс» о мальчике, поверившем в чудо, или трогательный новогодний фильм, режиссером которого выступил Владимир Машков, «Сирота Казанская».