LIVE

3 января. День третий

Продолжаем наше новогоднее путешествие, а компанию нам составят прекрасных три белых коня. Итак, песня дня - Евгений Крылатов – Три белых коня.


Перед главным праздником страны у Вас наверняка было много дел, и вы не успели прогуляться по центру Москвы. Сейчас самое время заполнить этот пробел. Для начала отправляйтесь прямиком в Центральный детский магазин, сфотографируйтесь рядом с большими часами и поднимитесь на обзорную площадку. Затем, когда стемнеет пройдитесь по самым красивым улицам столицы: Никольской, Мясницкой, Камергерскому переулку и другим.


Возьмите с собой сливочное пиво в дорогу как в фильме «Гарри Поттер». Вот рецепт.

Сливочное пиво безалкогольное
На основе газировки и сливок
Ингредиенты:
  • Сливки — 30 мл. (лучше использовать 10-20% жирности)
  • Газировка — 1/2 стакана (обыкновенный лимонад, дюшес или крем-сода)
  • Ириски —  10 шт. ("Золотой ключик")
  • Мороженое — 70-100 гр. (пломбир)
  • Корица — 0.5 чайной ложки
  • Взбитые сливки для украшения
  • Тертый шоколад или имбирь по вкусу
  • Кардамон, мускатный орех, ваниль —  по вкусу
Как приготовить:
1. В небольшую кастрюльку влейте сливки, добавьте ириски и специи (корица, кардамон, мускатный орех) и поставьте на маленький огонь. Необходимо растопить ириски, как мадам Максим растопила сердце Хагрида. Масса должна получиться густой консистенции без комков.
2. Остудите массу. Добавьте к ней пломбир и размешайте при помощи заклинания Миксус Форте или магловского блендера.
3. Выложите полученную массу в стакан наполовину, добавьте 0.5 стакана холодной газировки.
4. Украсьте шапочкой взбитых сливок и тертым шоколадом или имбирем, как Гермиона.
Рекомендую пересмотреть самый волшебный фильм «Гарри Поттер и философский камень»
В новогодние праздники всегда хочется немного волшебства, в этом фильме его множество, да что я рассказываю Вы и сами знаете.

Как приготовить:
1. В небольшую кастрюльку влейте сливки, добавьте ириски и специи (корица, кардамон, мускатный орех) и поставьте на маленький огонь. Необходимо растопить ириски, как мадам Максим растопила сердце Хагрида. Масса должна получиться густой консистенции без комков.
2. Остудите массу. Добавьте к ней пломбир и размешайте при помощи заклинания Миксус Форте или магловского блендера.
3. Выложите полученную массу в стакан наполовину, добавьте 0.5 стакана холодной газировки.
4. Украсьте шапочкой взбитых сливок и тертым шоколадом или имбирем, как Гермиона.

Сливочное пиво алкогольное
на основе тёмного пива или эля
Ингредиенты:
  • Тёмное пиво или эль — 0.5 л.
  • Яичные желтки —  2 шт.
  • Сливки 10-20% жирности — 250 мл.
  • Сливочное масло — 8 гр.
  • Сахар — 3 ст.л.
  • Специи по вкусу: гвоздика, корица, мускатный орех, тертый имбирь, кардамон.

Способ приготовления:
1. Желтки взбивайте с сахаром, пока масса не станет однородной.
2. Сливочное масло растопите на водяной бане.
3. В отдельной кастрюльке нагрейте эль до 70 градусов. Не давайте ему закипать.
4. К элю добавьте взбитые желтки с сахаром. Держите на медленном огне.
5. Влейте в приготовленную смесь растопленное масло и грейте 7 минут, помешивая. В этот момент думайте только о Рождестве и подарках.
6. Добавьте сливки и варите еще 2 минуты. Добавьте специи по вкусу. Полумна Лавгуд советует добавлять корицу, если у вас скверное настроение, которое можно поднять ароматной специей.
7. Снимите с огня. Дайте настояться 25 минут.
8. Можно добавить взбитых сливок для большего удовольствия.

Рекомендую пересмотреть самый волшебный фильм «Гарри Поттер и философский камень»
В новогодние праздники всегда хочется немного волшебства, в этом фильме его множество, да что я рассказываю Вы и сами знаете.

Made on
Tilda